Hrana sanatoasa · Puncte de vedere

Moartea dulce

“Azi ai fost foarte cuminte, asa ca meriti o ciocolata”.

De cate ori am auzit fraza aceasta din partea unei mamici sau a unui bunic bine intentionat, catre micutul care s-a descurcat minunat cu lectia la matematica? Si, mai ales, cat de frecvent se intampla astfel de episoade in viata unei familii?

Raspunsul este: foarte des. Dulciurile au facut parte dintotdeauna din lumea magica a copilariei, fiind un simbol al rasfatului, al recompensei, al cadoului. Insa, daca in copilaria celor din generatia mea, “ceva dulce” insemna ceva pregatit de mama ori bunica in casa, cu ingrediente naturale si proaspete (si doar duminica sau in zile de sarbatoare!), de ceva vreme rasfatul dulce vine zilnic, in ambalaje colorate strident si contine cantitati uriase de zahar, aditivi, coloranti si calorii.

Nu sunt medic, asa ca nu voi intra in explicatii savante despre efectul acestor bombe nutritionale asupra organismului copilului. Cert e ca excesul de zahar, o constanta a alimentatiei celor mici in zilele noastre, e una dintre cele mai periculoase forme de a atenta la sanatatea copiilor nostri. De cate ori ma intreaba cineva care e primul lucru pe care ar trebui sa-l schimbe pe drumul catre alimentatia sanatoasa a copilului, ii raspund intotdeauna: fara dulciuri!

Evident, diabetul nu este o cauza directa a consumului de dulciuri. Exista insa un efect indirect, deoarece excesul de dulciuri – si de alimente nesanatoase si hipercalorice in general – duce la obezitate, care la randul sau poate “invita” in organism diabetul tip 2.

Diabetul se intinde ca o umbra amenintatoare asupra societatilor noastre si printre victimele sale sunt tot mai multi copii. Intre publicitatea agresiva, avalansa de produse de pe raft, presiunea celor din jur si lipsa de informare, parintii nu stiu ca pentru a stavili aceasta amenintare e suficient sa spuna “nu” dulciurilor in exces de pe masa ori din ghiozdanul copiilor lor. Bineinteles, nu doar dulciurile genereaza obezitate, iar lista schimbarilor necesare pentru a-ti proteja copilul de obezitate si diabet este lunga. Insa orice calatorie incepe cu primul pas, care e adesea cel mai important.

Astazi, 14 noiembrie, este data desemnata de OMS ca ziua mondiala a diabetului. Am acceptat invitatia de a ma alatura Grupului de lucru European in privinta Diabetului pentru ca imi doresc, inainte de orice, sa facem programe de protejare a copiilor de spectrul diabetului. Informarea parintilor este prima si cea mai importanta arma pe care o avem la dispozitie, pentru a ajuta prevenirea acestei boli.

Dar nu doar parintii trebuie convinsi de gravitatea acestui pericol!

Nici macar decidentii politici nu sunt deocamdata convinsi.

La nivel politic, pentru a avea o sansa de a ne lupta cu diabetul, obiectivul esential este ca decidentii sa inteleaga cat de grav e impactul acestei maladii. Pana anul acesta, mai putin de jumatate din statele membre UE au dezvoltat si aplicat planuri nationale in privinta diabetului. Vorbim de o boala cronica grava, care afecteaza milioane de cetateni europeni. Tocmai de aceea, este obligatoriu sa o tratam integrat – la nivel comunitar, dar si national.

Din pacate, responsabilitatile si puterea de decizie a institutiilor comunitare in domeniul sanatatii sunt extrem de reduse. Din acest motiv, autoritatile nationale sunt singurele care pot actiona, si ele trebuie convinse ori fortate sa aiba un plan, o strategie. Diabetul nu are doar un impact personal, limitat la suferinta victimelor sale: are un impact social si economic.

Cei mici sunt printre grupurile cele mai vulnerabile si expuse amenintarii diabetului, atat tipul 1 cat si tipul 2. Amintiti-va acest lucru de cate ori sunteti tentati sa “recompensati” un copil cu o ciocolata sau o punga cu bomboane.

Ganditi-va ca nu intamplator capcana pe care vrajitoarea a inventat-o pentru Hansel si Gretel era o casuta de turta dulce, cu ferestre din zahar transparent!

7 gânduri despre „Moartea dulce

  1. astept sa faceti cat mai mult pentru a impiedica adoptarea legii asistentei sociale in forma initiata de pdl.
    aceasta lege este un genocid impotriva persoanelor cu handicap.
    poate aduceti la cunostinta parlamentului european ce doresc acesti criminali care ne conduc sa faca cu persoanele cu handicap!

  2. da probabil o recompensa cu mai multe sensuri(something sweet) DAR REFERITOR LA copilasi… s-a uitat oare de CACAO …cu lapte….ciocolata insa poate fi scumpa,ieftina,originala sau contrafacuta…..nu sunt medic dar daca tot se recomanda cateodata bucatele de ciocolata este bine sa se faca si sport ”MEN SANA IN CORPORE SANO”( la gradinita,scoala primara,gimnaziu…blabla .. sa se faca pe bune materia– EDUCATIE fizica si sport) adica efectele energizante ale ciocolatei sa fie eliberate din corp….ADULTI banuiesc ca au discernamant si stiu aceste chestiuni.

  3. referitor la diabet …este mult de discutat si totul e legat de mecanisme se stie si se cunoaste dar pacat ca reprezentantul roman care a dus la descoperirea pancreatinei nu este amintit in acea zi de lupta impotriva diabetului.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s