Hrana sanatoasa · Prieteni

De Ziua Mediului, despre agricultura prietenoasa cu mediul

Chiar de Ziua Mediului, am avut placerea sa particip la conferinta “Agricultura Ecologica si Dezvoltarea Rurala”, organizata de Asociatia Bio Romania la Academia de Stiinte Agricole si Silvice.
O tema la care tin foarte mult si o oportunitate pentru Romania: agricultura ce respecta mediul si respecta, in acelasi timp, si sanatatea noastra.

Agricultura bio este o sansa pentru dezvoltarea mediului rural, prin impunerea Romaniei pe piata bio comunitara. Sunt obiective mari, insa Romania are toate conditiile pentru a le atinge, pe termen mediu, in cadrul oferit de noua Politica Agricola Comuna.

In acelasi timp, agricultura bio joaca un rol principal pentru nutritia sanatoasa, fiindca produce  materie prima pentru alimente nealterate de interventia stimulatorilor  de crestere, fara urme de pesticide si ingrasaminte chimice. Produce hrana curata, in primul rand pentru copiii nostri.

Pentru ca hrana bio sa ajunga in farfuria cat mai multor copii, e necesar ca parintii sa fie informati, iar preturile sa fie accesibile.

Avem o datorie fata de copiii nostri: sa reducem cat putem de mult riscurile alimentelor prea incarcate de substante chimice pe care organismul nu le poate procesa si care, in timp, pot genera probleme de sanatate. Dar pentru asta alimentele bio trebuie sa fie usor de gasit si sa aiba preturi cat mai accesibile. Acest lucru nu se poate intampla decat pe masura ce piata se dezvolta si apar cat mai multi producatori.  Cel putin din experienta altor state, concurenta pe piata bio va aduce produsele bio mai aproape de consumator, le va face accesibile unui numar mai mare de familii si le va aduce in farfuria cat mai multor copii. De aceea le doresc producatorilor bio cat mai mult succes si o piata cat mai mare, pentru ca in final copiii nostri vor avea de castigat.

Un gând despre „De Ziua Mediului, despre agricultura prietenoasa cu mediul

  1. Să facă totuşi şi politica câte ceva pentru această agricultură bio.

    Eu, de exemplu, sugerez un portal, sau un site mai elaborat, care să aibă documentaţia agriculturii bio. Ar fi frumos ca ţăranul să poată descărca de pe internet un proiect relativ la un obiectiv bio, de la A la Z. De exemplu, cum aş putea să cultiv ciuperci, sau cum aş putea să cresc pui de găină… şi aşa mai departe.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s