„Noi construim fundatia pentru un adult sanatos”

Obiceiurile alimentare se formeaza inca din copilarie: acesta este unul dintre cele mai importante lucruri pe care trebuie sa le stie un parinte in privinta nutritiei, dar este bine ca el sa fie cunoscut si in scoli. Este convingerea pe care mi-am exprimat-o ca invitata a Sabinei Iosub la emisiunea BE EU, realizata la sediul Parlamentului European si difuzata pe 26 martie la Antena3. Educand preferintele alimentare … Continuă să citești „Noi construim fundatia pentru un adult sanatos”

#Ingredients

Inaugurarea, in Parlamentul European, a expozitiei ‘Ingredients’, a artistului de origine romana Valentin Duceac, ce ilustreaza in stil pop art compozitia unor alimente procesate   Lucrarile in stil pop art realizate de artistul de origine romana atrag atentia asupra ingredientelor uneori ilizibile ale unor produse, subliniind astfel complexitatea alimentelor consumate in secolul 21 si ridicand semne de intrebare cu privire la efectele acestora asupra sanatatii. … Continuă să citești #Ingredients

Suntem ceea ce mancam

Dr Mihaela Bilic este invitata speciala a conferintei pe care o voi gazdui pe 16 martie la Bruxelles, despre impactul obiceiurilor alimentare asupra sanatatii. Alaturi de alti specialisti precum Dr Roberto Bertollini (reprezentantul Organizatiei Mondiale a Sanatatii la UE), Dr Andre Van Gossum (directorul Societatii Europene pentru Nutritie Clinica si Metabolism – ESPEN), Dr Valeriu Curtui (conducatorul departamentului de Nutritie al Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara … Continuă să citești Suntem ceea ce mancam