Hrana sanatoasa · Puncte de vedere

Alternativa sanatoasa

„Daca vrem sa ajutam cetatenii europeni sa fie sanatosi, daca vrem sa reducem obezitatea, trebuie sa facem in asa fel incat in Europa fiecare sa poata gasi cu usurinta alimente sanatoase la preturi pe care sa si le poata permite”. Total de acord cu aceste vorbe rostite recent de comisarul pentru Sanatate Andriukaitis, cu care am si avut, de altfel, in acest mandat o intalnire in care i-am solicitat eforturi mai mari in directia nutritiei.

„Dar un pachet de biscuiti plini de grasimi si zahar costa mai putin de un euro si il gasesti in orice supermarket, in timp ce biscuitii din cereale integrale costa de patru ori mai mult si se gasesc foarte greu; ce alternativa au oamenii?”, se intreaba comisarul in acelasi discurs, plin de bune intentii de altfel.

Ce facem insa cu masurile concrete, in special cele mai urgente?

  • Cum facem sa impiedicam producatorii sa scrie pe eticheta unui produs ca e „plin de vitamine”, daca in acelasi timp e si plin de zahar sau grasimi, pacalind astfel parintii ca au gasit un produs benefic?
  • Cum facem ca producatorii sa fie convinsi, constransi sau incurajati sa aduca pe piata alimente mai bune din punct de vedere nutritional?
  • Cum ii determinam sa-si schimbe oferta pentru copii – inclusiv comunicarea catre acestia?
  • Cum convingem supermarketurile sa nu mai plaseze dulciuri in zona caselor de marcat, la nivelul ochilor copiilor?

Un site proaspat lansat de federatia europeana a asociatiilor consumatorilor ne dezvaluie urmatoarea constatare: in fiecare an, copiii spanioli vad, in medie, peste 2500 de reclame TV la mancare. 69% dintre acestea se refera la produse lactate pline de zahar, biscuiti, ciocolata si fast food. Ar fi interesant sa vedem acest studiu aplicat si in Romania. Nu cred ca descoperirile ar fi mult diferite.
Intre timp, Comisia se chinuie sa pregateasca o initiativa prin care sa promoveze consumul de legume si fructe – putem ghici de pe acum cat de vizibila va fi aceasta, atunci cand, intr-un final, va fi si lansata.

Toate cele 4 intrebari de mai sus isi gasesc usor raspunsuri concrete. E nevoie de reguli clare, adoptate la nivel european, pe care ONG-urile si noi, europarlamentarii, le cerem de multi ani. De exemplu, profilurile nutritionale, care ar face imposibila situatia in care un iaurt plin de zahar se promoveaza ca fiind bun pentru copii doar fiindca are si calciu sau vitamine adaugate.

Deocamdata tot ce ne ofera Comisia e o „evaluare” in 2017, un nou raport, probabil inca vreo doua planuri de actiune, si cam atat. Insa nu asa se va construi alternativa de care vorbeste comisarul Andriukaitis. Problema e concreta, se masoara in cifre clare: unu din trei copii e supraponderal sau obez. Solutiile nu pot fi vagi, si doar pe hartie.
Solutia, de fapt, e una singura: optiunea sanatoasa trebuie sa fie optiunea cea mai simpla.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s